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企業介紹


河北香炸坊餐飲管理有限公司是一家多(duō)品牌、多(duō)業态的(de)大(dà)型餐飲管理(lǐ)公司,總部坐(zuò)落于石家莊市工農路458号,經過20多(duō)年的(de)培育、發展、提煉、整合,企業文化(huà)已經形成包括企業使命、企業宗旨、企業作風、服務理(lǐ)念、經營理(lǐ)念等較爲完整的(de)體系,是河(hé)北(běi)冀菜的(de)代表企業,旗下(xià)自營和(hé)連鎖酒店(diàn)23家,公司服務的(de)團餐單位30多(duō)家。具體品牌及業态如下(xià):

1、塞外宮廷菜:承德味道、熱(rè)河(hé)食府、中鴻記老院子3家店(diàn)冀菜“塞外宮廷菜”的(de)代表,挖掘了(le)承德民間特色菜肴,推陳出新,開發出上百道綠色天然、健康營養、獨具特色的(de)美(měi)食,深受廣大(dà)顧客的(de)喜愛(ài);

2、八旗羊湯:經營有三百多(duō)年曆史的(de)八旗滿蒙羊湯,極具地方特色,成爲了(le)都市人(rén)的(de)用(yòng)餐新時(shí)尚;

3、八旗涮肉坊:采用(yòng)傳統炭火大(dà)銅鍋,山泉水(shuǐ)做(zuò)鍋底,自然和(hé)諧一章(zhāng),羊肉精選自錫林(lín)郭勒盟烏珠穆沁草(cǎo)原的(de)6月(yuè)齡黑(hēi)頭羊,吃(chī)青草(cǎo)、喝山泉、沐浴陽光(guāng)、天然放養,融聚天然之美(měi),追求和(hé)諧真味,映像美(měi)食盛宴!

4、楊麻子大(dà)餅:工農店(diàn)、翟營店(diàn)、平安店(diàn)、虹光(guāng)店(diàn)、西三莊店(diàn)、新石南(nán)路店(diàn)、聯盟路店(diàn)、紅旗店(diàn)、中糧店(diàn)、站前店(diàn)10家店(diàn)傳承100多(duō)年,中華老字号、中國馳名商标、吉林(lín)省非物(wù)質文化(huà)遺産以其獨特的(de)工藝和(hé)口感受到酷愛(ài)美(měi)食的(de)各界食客的(de)追捧和(hé)好評;

5、振頭古鎮、正太飯莊:兩家店(diàn)深度挖掘石家莊傳統風味名吃(chī)、名點、名菜,彙集河(hé)北(běi)菜品之精華,濃縮燕趙美(měi)食之珍馐,在裝修風格上充分(fēn)體現獨特的(de)河(hé)北(běi)曆史、人(rén)文和(hé)民俗等及各類藝術形式将民國時(shí)期的(de)曆史典故,民間風俗等演繹出來(lái),使得(de)菜品和(hé)文化(huà)相得(de)益彰,交相輝映盡顯低調的(de)奢華而又不失品味與優雅。

6、承德紫禦國際假日酒店(diàn)是四星級、國家五鑽級酒家,是集客房(fáng)、餐飲、休閑、會議(yì)于一體的(de)綜合酒店(diàn),酒店(diàn)建築面積12000平方米,緊鄰世界文化(huà)遺産避暑山莊,紫禦國際假日酒店(diàn)外觀新穎别緻,内部裝修典雅考究,酒店(diàn)服務設施功能齊全。

7、世鴻團餐:河(hé)北(běi)省總工會、河(hé)北(běi)省财政廳、河(hé)北(běi)省質監局、機械化(huà)步兵(bīng)學院、河(hé)北(běi)省财政專員(yuán)辦、河(hé)北(běi)融投、國壽大(dà)廈、人(rén)保大(dà)廈、北(běi)京銀行、邯鄲銀行、裕華區(qū)地稅局、承德移動等幾十家機關單位,公司用(yòng)專業團隊、專業服務、專業出品保障後勤工作。

8、長(cháng)承假日酒店(diàn):一家按星級标準設計、建造集客房(fáng)、餐飲、會議(yì)、康樂(yuè)爲一體的(de)精品庭院度假酒店(diàn)。
酒店(diàn)位于承德市雙橋區(qū)普樂(yuè)路18号,磬錘峰風景旅遊區(qū),北(běi)臨普樂(yuè)寺,西臨武烈河(hé),隔河(hé)與中國最大(dà)的(de)皇家園林(lín)避暑山莊遙相呼應,占地面積12910平方米,建築面積7860平方米。

9、青松嶺塞外江南(nán)水(shuǐ)鎮:打造的(de)集民俗文化(huà)、自然景觀、特色商業、遊玩娛樂(yuè)、休閑住宿、生态養老爲一體的(de)多(duō)元化(huà)大(dà)型文化(huà)旅遊綜合度假區(qū),全方位滿足遊客的(de)多(duō)樣化(huà)需求,景區(qū)借勢黃(huáng)崖關長(cháng)城(chéng),主打邊塞文化(huà),融入江南(nán)水(shuǐ)鄉特色風情,白牆青瓦,塞外夢江南(nán)。

10、賽罕湖賓館:位于河(hé)北(běi)省承德市圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣塞罕壩國家森林(lín)公園内,賓館歐式風格的(de)主體建築依塞罕湖岸邊和(hé)千頃濕地邊緣而建。200餘套高(gāo)雅舒适,獨具特色的(de)各式客房(fáng)供您精心選擇;可(kě)容納300餘人(rén)同時(shí)用(yòng)餐的(de)自助餐廳、風格迥異的(de)包廂,與塞罕壩秀美(měi)風光(guāng)交相輝映。

多(duō)年來(lái)公司憑借優質服務和(hé)良好的(de)信譽,秉承“勤儉自信  包容感恩  誠信敬業  團結創新”的(de)企業精神,目前已形成了(le)“基地+工廠+店(diàn)面”的(de)産業鏈,憑借獨特的(de)商業模式,走無公害、綠色、健康的(de)産業化(huà)之路,極大(dà)的(de)促進了(le)餐飲業、農牧業和(hé)地方經濟的(de)發展。

追昔撫今,任重道遠(yuǎn)。中鴻記将一如既往的(de)追求餐飲服務事業,銳意進取,以堅強的(de)意志行走于行業的(de)前沿。勇于攀登餐飲的(de)高(gāo)峰,引領中鴻記走向卓越。




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