正太飯莊品牌簡介

       石家莊---火車拉來(lái)的(de)城(chéng)市，百年前石家莊還(hái)是一個(gè)小村(cūn)莊，因修太原鐵路與當時(shí)京漢鐵路交彙，需建一車站，遂選址于此。1897年4月(yuè)鐵路建設開工，1907年竣工通(tōng)車，鐵路建成後稱之爲“正太鐵路”。鐵路通(tōng)車後，建成服務性配套設施飯店(diàn)，取名爲“正太飯店(diàn)”。在石家莊的(de)曆史上具有極其重要的(de)地位。飯店(diàn)先後入住過國父孫中山先生和(hé)蔣介石等知名人(rén)士，“正太飯店(diàn)”一定意義上，是石家莊這(zhè)座城(chéng)市的(de)起點。所以先有正太飯店(diàn)後有石家莊。爲了(le)繼承和(hé)發揚石家莊這(zhè)座城(chéng)市的(de)曆史，河(hé)北(běi)中鴻記餐飲于此成立正太飯莊。

        正太飯莊充分(fēn)挖掘了(le)石家莊地區(qū)飲食文化(huà)，這(zhè)裏不僅彙聚了(le)民國時(shí)期傳統特色小吃(chī)，更是集結了(le)榮獲“河(hé)北(běi)省非物(wù)質文化(huà)遺産名錄”的(de)“西關饸饹”、“中華名小吃(chī)”的(de)“紅星包子”、創始于民國初期的(de)國家級金牌菜品“金毛獅子魚”、“古月(yuè)豆腐”、“曹家貼餅子”等百年名店(diàn)的(de)傳統美(měi)食，并由中央電視台和(hé)河(hé)北(běi)省電視台美(měi)食欄目多(duō)次報道宣傳。在這(zhè)裏不僅将民國時(shí)期的(de)景緻完美(měi)的(de)呈現，更是将石家莊本土美(měi)食精心的(de)挖掘傳承，珍馐美(měi)味綻放于此！

地址：石家莊市大(dà)經街(jiē)63号

預訂電話(huà)：0311-66180311