八旗羊湯品牌簡介：

“八旗羊湯”起源于清康熙三十四年（1659年）。康熙帝在“平三番、治河(hé)務、清漕運”三事之後陪孝莊太皇太後出古北(běi)口經熱(rè)河(hé)到木(mù)蘭圍場(chǎng)，“歲行夏”政通(tōng)人(rén)和(hé)、國泰民安、太平盛世之成，康熙興緻，終日圍獵，曾一日射兔318隻，遂下(xià)禦口，犒賞八旗将士，蒙古卓索圖敬獻草(cǎo)原肥羊千隻。酒席宴間在表演傳統的(de)“詐馬（賽馬）、什(shén)榜（蒙古樂(yuè)名）、教跳（馴馬）、相撲（摔跤）”等“賽宴四事”之後，滿族廚師多(duō)爲八旗将士上了(le)一道羊湯“大(dà)菜”，康熙帝品後大(dà)喜，遂抛開百道山珍，連用(yòng)三碗并自禦封此湯爲“八旗羊湯”，并與“詐馬、什(shén)榜、教跳、相撲”等“賽宴四事”并稱爲“賽宴五事”禦定爲每宴必備之菜，八旗羊湯自此名揚四海。

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